Пирог с маком или еще одна идея дрожжевой выпечки
Всем привет! Сегодня у меня для вас очень короткий пост. Я расскажу вам, как приготовить пирог с маком из дрожжевого теста.
С некоторых пор я очень люблю готовить выпечку из дрожжевого теста. И напрасно многие хозяйки его очень боятся. Мол, не получается… У меня возникает вопрос: «А вы пробовали готовить?», так как точно знаю, что в этом нет ничего сложного.
Маковый пирог приготовить тоже не составляет большого труда. Предлагаю вам опробовать мой рецепт и написать в комментариях, что же у вас получилось. Можете хвалить меня или ругать, конечно же, не употребляя инвективную лексику. А, ха-ха… Филолог заговорил… Да-да, я по образованию филолог. Ну, а для тех, кто не знает, что это такое, поясняю, что это ненормативная лексика.
Итак, поехали…
Необходимое для приготовления
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 120 грамм сливочного масла
- 0,5 стакана сахара
- 30 грамм свежих дрожжей
- немного соли и ванилина
- около 5 стаканов муки
- маковая начинка (у меня магазинная)
Приготовление пирога с маком
- Приготовление дрожжевого теста вы можете посмотреть здесь.
- Берем часть теста и делаем из него лодочку с небольшими бортиками.
- Выкладываем маковую начинку.
- Из оставшегося теста плетем косы. Их длину корректируем под ширину нашей лодочки.
- Выкладываем косы на маковую начинку так, чтобы края легли на бортики.
- Смазываем изделие взбитым яйцом.
- Выпекаем в духовке 35-40 минут при температуре 190 градусов.
Также можно сделать маковый рулет. Для этого выложите тесто шириной 1 сантиметр. На него положите маковую начинку и сверните в рулет.
Вот и все. Теперь вы знаете, как приготовить пирог с маком или маковый рулет.
Приятного чаепития!
С уважением, Наталья Буланова.
Очень люблю выпечку с маком, но почему-то не часто ее готовлю. У вас очень аппетитный пирог, с удовольствием бы попробовала его! У нас не видела в продаже маковой начинки, только мак. [flower]
Маковую начинку мне сестра купила. А пирог был очень вкусный. Мои умяли его очень быстро:))
Обожаю домашнюю выпечку! Спасибо Вам, Наталья, за подробный и несложный в приготовлении рецепт, беру на заметку. Обязательно попробую пирог с маком на вкус!
На здоровье! Попробуйте и жду отзыва от Вас.
Люблю все с маком — это такая вещь! Дрожжевое тесто — мое любимое, люблю с ним возюкаться!
Хорошо у тебя, душевно получилось!
Такие пирог очень популярны в Германии и в Австрии.
Да. Я знаю. У меня есть друзья в Германии.
Очень даже хороша выпечка с маком. Иногда (под настроение) готовлю. Вот почитал и займусь выпечкой с маком. Спасибо.
Думаю, что Вам, Алексей, понравится пирог с маком.
Домашний пирог с маком, что может быть вкуснее?! Очень оригинальное оформление, возьму на заметку, спасибо! [flower]
Я довольна, что Вам понравилось. Идея оформления пришла мне в голову по ходу приготовления пирога с маком:)).
Наталья шикарный пирог с маком получился. Обожаю мак и выпечку с ним, давно ничего такого не пекла, надо исправляться. :)
Исправляйтесь, Татьяна. Маковый пирог стоит того, чтобы его приготовили.
Как же я люблю маковую выпечку — вы себе не представляете! Спасибо за аппетитный рецепт маковой выпечки!
Тоже люблю маковую выпечку. Пеку не только пироги с маком, но и булочки... Всегда получаются не только вкусными, но и очень красивыми, аппетитными.
Наташ, замечательный пирог у тебя! Румяный и ароматный — мы такие очень любим)
Спасибо, Танюш. Да, очень вкусненький был:))