Как приготовить картошку в духовке вкусно
Здравствуйте, читатели моего кулинарного блога. Как приготовить картошку в духовке вкусно? Что приготовить из картошки в духовке? Какие картофельные блюда можно приготовить в духовке? Вот такие вопросы задают люди поисковым системам. Поэтому я решила приготовить и показать вам запеченный картофель в духовке рецепт.
Я думаю, что многие люди любят картофель. Из него можно сделать гарнир, а также огромное количество самостоятельных блюд. Сегодня я расскажу вам простой рецепт второго блюда.
Рецепт
Надо:
- 15 штук картофелин
- примерно 200 грамм сала с прослойками (я использовала слабосоленое)
- майоран (сушеный) по вкусу
- 100 грамм сливочного масла
- соль и приправы по вкусу (если используете свежее сало)
Приготовление
- Чищу картофель.
- Мою его.
- Делаю надрезы на картофеле, но не дорезаю до конца (на фото видно).
- Режу сало небольшими нетолстыми кусочками. Я использовала слабосоленое сало, поэтому соль и специи мне дополнительно класть не надо. Если у вас сало свежее, то соответственно надо приправить. Хотя я думаю, что со слабосоленым получится вкуснее.
- Кладу кусочки сала в картофельные разрезы.
- Сверху на каждую картофелину кладу небольшой кусочек сливочного масла. Затем приправляю майораном.
- Запекаю в духовке примерно 1 час 10 минут при температуре 200 градусов.
На стол подаю с салатом.
Вкусные блюда из картофеля приготовить не сложно.
Вкусно есть!
С уважением, Наталья Буланова.
P.S. Кстати, у нас погода теперь просто атас. Зима ушла в отпуск. Везде слякоть. На улице плюсовая температура. Вчера шел дождь. Неизвестно, что зимушка преподнесет к Новому году. Хочется все-таки много-много снега, белые деревья и безветренную тихую погоду. Вот было бы здорово!
Получается очень вкусная картошка. Делается быстро и просто.
Согласна, Виктор. [good]
Такую картошечку, мы с дочкой готовим с копченой корейкой, очень вкусно. Только дочка, обычно, заворачивает по отдельности каждую картофелину в фольгу, а в конце приоткрывает, что бы золотистой корочкой взялось, вкуснейшее блюдо под салатик!
Ой, какая вкуснятина!!! Отличный рецепт, иду на кухню готовить. Сегодня в гости придут подружки, думала картошку отварить, но такая картошечка моим подружкам понравится больше.
Это правда очень вкусно и аппетитно! Причем обычную картошку, если приготовить по этому рецепту, можно превратить в шедевр, уже слюнки текут. Отличная идея! [flower]
Спасибо, Лена.
Картошка в духовке всегда получается вкусно.
Сплошной восторг! Очень хочется быстрее это сделать!
Так что выходные у семьи будет праздник живота!
Я так готовлю с копченой колбасой, только заворачиваю ее в фольгу.
Это и правда необыкновенно вкусно...
Очень даже интересное предложение комбинировать картошку с салом. Мне понравилось. Спасибо.
А по-моему, картошка приготовленная в духовке (даже без ничего) — это всегда вкусно. А тут, пожалуйста, еще сальцо с майораном, вообще красота!
Ну что же, блюдо получилось не только вкусным, но и приятным для глаза. Относительно «мороза, солнца и дня чудесного» — приезжайте на ДВ. Тут все по зимнему варианту, включая -20 град.
Спасибо за приглашение:)
Очень аппетитно выглядит картошка,надо поробовать сделать.
Вот спасибо, а то я думала, как приготовить картошку в духовке, по новенькому рецепту. [:-))]
Муж любит иногда полакомиться салом-нужно удивить его таким блюдом.Спасибо.
На здоровье!
Подтверждаю — вкусно очень! Я часто готовлю картошечку так, правда сало муж не очень любит, поэтому заменяю его ветчиной — тоже оболденно получается :)