Салат Коктейль — просто и вкусно

Здравствуйте, дорогие читатели и подписчики моего блога. На связи снова я, Наталья Буланова. Вчера мне захотелось что называется «не знаю чего». А самым лучшим, раскрывающим много вкусовых ноток одновременно, является салат Коктейль.

Причем, это название можно дать практически любому слоеному салатику. Тут есть где разбежаться.

Он может быть овощной или фруктовый, с ветчиной, сыром, морепродуктами. Рецептов данного блюда не счесть.

Я же представлю вам некоторые из них.

Эти салаты лучше всего раскладывать в прозрачные стаканы, миски, фужеры. Так мы будем видеть всю красоту этих блюд.

Количество продуктов рассчитывается в зависимости от размера используемой посуды. Поэтому оно может варьироваться для всех представленных рецептов.

С ветчиной и сыром

Необходимые ингредиенты:

• ветчина – 100 грамм
• свежий огурец (или помидор) – 2 штуки
• яйцо – 2 штуки
• перец болгарский – 1
• твердый сыр – 50-70 грамм
• немножко майонеза (или сметаны)

Как приготовить

1. В отдельные тарелки нарезаем соломкой ветчину, огурец и перец.
2. Отваренное яйцо режем. 
3. Выкладываем салат слоями: ветчина, огурец (у меня помидор), яйцо, болгарский перец и сыр.
4. На слои наносим майонезную сеточку. Можно смешать майонез со сметаной в равных пропорциях. Это как вам больше нравится. А можно взять что-то одно. Много майонеза использовать не нужно. Овощи итак дают сочность. Некоторые вообще не пропитывают ничем.

Вот и все. Блюдо готово к употреблению.

С курицей

Понадобятся:

• мясо курицы – 100 грамм
• консервированная кукуруза – половина банки
• капуста белокочанная ранняя или пекинская – четверть кочана
• свежий перец (у меня оранжевый) – 1
• немножко майонеза для прослойки

Приготовление

1. Отваренное и остывшее куриное мясо нарезаем.
2. Мелко режем капусту и перетираем ее руками.
3. Режем тонкой соломкой перец.
4. Выкладываем салат в следующей очередности: курица, кукуруза, капуста и перец.
5. Каждый слой, кроме последнего, смазываем майонезом (не обязательно).
6. Украшаем салат листочками петрушки или по своему усмотрению.

Блюдо к подаче готово!

Очень много существует вариантов морских коктейлей: из креветок, с кальмарами…

Я предлагаю вариант с креветками.

С креветками

Надо:

• креветки (лучше сразу очищенные)
• свежие огурцы – 2 штуки
• морковка – 1 большая
• яблоко – 2 штуки
• лайм – 1
• майонез для заправки

Как сделать

1. Отвариваем в подсоленной воде креветки.
2. Овощи и яблоко нарезаем тоненько соломкой.
3. Яблоко можно сбрызнуть соком лайма, чтобы оно не стало темным.
4. Укладываем все ингредиенты в прозрачную посуду.
5. Сверху наливаем майонез.

Салатик можно есть.

Вот такие вкусные салаты я подготовила для вас сегодня.

А для жителей Москвы и Питера я предлагаю познакомиться с одним из вкусных интернет-магазинов. Здесь можно заказать коробку с продуктами и рецептами, которые можно приготовить дома.

Вы получаете коробку с продуктами и фоторецептами на 5 ужинов. Продукты свежие, охлажденные и точно расфасованы по дням недели. Каждый день – новый ужин и новый фоторецепт. Все порции на двоих, по-домашнему вкусные и сытные; готовятся не дольше 30 минут.

Партия еды предлагает три варианта ужинов:

• Классическое меню: домашние и сытные ужины для всей семьи.
• Премиум меню: разнообразные ресторанные блюда у вас на кухне каждый вечер.
• Вегетарианское меню: правильные вегетарианские ужины с разнообразными ингредиентами.

Ладно-ладно… Томить не буду. Вот этот магазинчик.

А я прощаюсь с вами.

Пойду готовить новое блюдо для вас, мои дорогие читатели.

Чтобы не потерять в сети мой блог, подписывайтесь на его обновление или берите его в закладки. Я буду рада, если вы станете моим постоянным читателем.

Мне будет также приятно, если вы оставите свой комментарий под этой статьей.

Ну, теперь все.

Пока-пока.

С пожеланиями хорошего настроения, Наталья Буланова.