Картофельная запеканка в духовке - пошаговый рецепт с фото

Картофельная запеканка в духовке — рецепт с колбасой

Здравствуйте, уважаемые читатели блога. Сегодня я хочу рассказать об одном очень сытном и вкусном блюде. Картофельная запеканка в духовке – одно из любимых блюд моих сыновей. Очень нравится она им в разных видах, последняя была с колбасой.

Картофельная запеканка

Конечно же я приготовила для вас фото и все пошагово расскажу.

Это блюдо готовится из картофельного пюре. Поэтому сначала надо его приготовить.

Ой, что это я забегаю наперед? Давайте все по порядку.

Рецепт с колбасой

Надо:

  • 7 картофелин среднего размера
  • 30 грамм сливочного масла
  • 1 яйцо
  • соль и приправы по вкусу
  • 2 столовые ложки майонеза
  • 100 грамм молока
  • 100 – 150 грамм вареной колбасы

Как готовить

  1. Отвариваем очищенный картофель.
  2. Делаем из него пюре. Картофельное пюре
  3. Затем добавляем приправы, сливочное масло, яйцо, молоко, майонез и все перемешиваем.
  4. В форму выкладываем немного пюре.
  5. Режем колбасу небольшими кубиками и кладем ее на картофельный слой. Слой из колбасы
  6. Закрываем колбасу оставшимся картофельным слоем. Итоговый картофельный слой
  7. Выпекаем в духовке около 40 минут при температуре 190 градусов. Запеканка из духовки

Согласитесь, что все предельно просто. А получается очень вкусно. Обязательно попробуйте приготовить. Уверена, вам понравится.

А с чем вы готовите запеканки из картофеля? Оставляйте свои ответы в комментариях.

А я прощаюсь с вами.

С уважением, Наталья Буланова.

Присоединяйтесь к группам в соцсетях:
этот блог читают 3875 женщин, пока стоят в фартуке на кухне
читай и ты!
Комментариев к статье: 4
  • Анатолий

    У нас больше привыкли просто картофельное пюре кушать, без запекания. Для запекания мы чаще используем овощи.

    26.04.2017 | 22:10
    • Наталья Буланова

      Конечно, Анатолий, чаще и у нас едят пюре. Но и запеканки мы тоже любим.

      27.04.2017 | 06:16
  • Екатерина

    Запеканки из картофеля я чаще делаю с овощами, добавляю брынзу, сливки, сыр.

    Колбасу перестали покупать магазинную, т.к. сама научилась делать, и Ваш рецепт мне как раз на руку))) Новая партия куриной колбасы лежит в холодильнике

    28.04.2017 | 01:35
  • Светлана

    Я запеканку предпочитаю делать с фаршем. Моя семья именно так любит.

    09.05.2017 | 16:44
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-D :8 ;) ;-) :(( :o:
Копирование материалов и фотографий без указания
ИНДЕКСИРУЕМОЙ ссылки на http://zhit-tak-prosto.ru запрещены.