Десерт из творога. Нельзя не приготовить

Привет читателям моего кулинарного блога. Десерт из творога можно приготовить очень просто, а еще и красиво. Употребление творога необходимо для организма человека. Думаю, вы это знаете, и в подробности мы внедряться не будем. Оставим эту работу для сайтов по здоровому питанию.

Так вот для тех, кому не безразлично собственное здоровье, и для тех, кто просто любит творожные продукты, этот простой рецепт для вас.

Необходимые ингредиенты

Надо:

• 1 стакан молока
• 1 яйцо
• 2 столовые ложки сахара в тесто
• немного ванилина
• 1-1,5 стакана муки
• 200 грамм творога
• горсть кураги
• горсть чернослива (можно взять изюм)
• 2-3 чайные ложки сахара в творог
• фрукты для украшения (у меня киви и апельсин)

Как сделать творожный десерт по рецепту

1. Сначала мы должны приготовить корзинки. Это делается очень просто: из блинчиков. Смешиваем молоко, яйцо, ванилин, муку. Тесто должно получиться жидковатым, чтобы блинчики получились тоненькими.
2. Жарим маленькие блинчики на сковородке. Не страшно, что у вас не получится абсолютно круглый блинчик.
3. Затем берем стакан. Кладем блинчик на него и руками приглаживаем, чтобы сформировалась корзинка (на фото видно).
4. Ставим стакан в микроволновку на 1-2 минуты. Время нахождения блинчика на стакане в микроволновке зависит от мощности вашей микроволновки. Поэтому не торопитесь ставить сразу на долго. Лучше по 1 минутке несколько раз.
5. Блинчик в микроволновке подсыхает и остается в форме корзинки.
6. Нарезаем курагу и чернослив на небольшие кусочки.
7. Смешиваем творог и сахар. Можно перетереть творог, но я этого не делала.
8. Добавляем сухофрукты в творожную массу и перемешиваем.
9. Выкладываем массу в наши корзинки и украшаем фруктами.

Творожный десерт получился на славу!

Вкусно есть!

С уважением, Наталья Буланова.