Сырный суп с курицей - сытное блюдо

Сырный суп с курицей — сытное блюдо

Рубрика: Горячие супы

Здравствуйте, мои дорогие читатели. Сегодня жизнь так быстротечна, что мы с вами привыкли бежать-бежать… Сами не знаем, куда… Какая-то кутерьма. И на питании это тоже отражается. Прискакал домой, перехватил что-нибудь, и побежал дальше.

Конечно же это не правильно. И всю ответственность за это несем мы с вами. Плохо питаемся, соответственно и здоровье начинает шалить. А здоровье, как вы понимаете сами, не купишь.

Не знаю, как вы, а я не представляю полноценный обед без первого блюда. Первое, второе, салат, да еще и компот какой-нибудь. Вот настоящий обед!

sup s syromНа днях на первое я готовила для своих домашних сырный суп с курицей. Это, на мой взгляд, очень сытное блюдо.

Сырный суп с курицей готовится очень просто. Никаких особенных кулинарных знаний и навыков не требуется.

Ингредиенты

Рецепт:

  • 500 грамм куриного филе
  • 150 грамм риса
  • 200 грамм плавленого сыра
  • 2 средние моркови
  • 2 луковицы
  • соль, зелень и приправы по вкусу
  • 3 литра воды

Как приготовить

  1. Наливаю в кастрюлю воду.
  2. Добавляю в нее приправы и филе курицы.
  3. Отвариваю мясо примерно 30 минут.
  4. Мясо достаю из кастрюли.
  5. Чищу и мою морковь.
  6. Натираю ее на мелкой терке.
  7. Лук чищу и нарезаю мелкими кусочками.
  8. Добавляю рис, морковь и лук в куриный бульон.
  9. Варю 15 минут.
  10. Нарезаю куриное мясо кубиками и возвращаю его в кастрюлю обратно.
  11. Варю еще 30 минут.
  12. Плавленый сыр нарезаю небольшими кубиками.
  13. Выключаю огонь.
  14. Затем добавляю плавленый сыр и хорошенько размешиваю.

Блюдо готово! Каждую порцию супа посыпаю мелко нарезанной зеленью. Можно сверху при желании положить также еще немного сухариков.

Вкусно есть!

С уважением, Наталья Буланова.

Присоединяйтесь к группам в соцсетях:
этот блог читают 3875 женщин, пока стоят в фартуке на кухне
читай и ты!
Комментариев к статье: 16
  • Елена

    Какой вкуснецкий сырный суп! Давно ничего подобного не готовила! Завтра сварганю на обед!

    15.10.2014 | 19:09
    • Наталья Буланова

      Отличное решение, Елена!

      15.10.2014 | 19:17
  • Елена

    Пробовала добавлять плавленый сыр в суп, только он медленно расходится. А так — вкусно.

    16.10.2014 | 00:34
  • Zindows

    Тоже попробую приготовить

    16.10.2014 | 09:19
    • Наталья Буланова

      Приготовьте, Zindows.

      16.10.2014 | 09:37
  • Оксана

    Очень интересный рецепт

    Я раньше сырный суп только с картошкой и сосисками пробовала (ну это еще из собственного детства). А ребенок требует чего-нибудь новенького и вкусненького. Курочку любим, рис тоже в почете. Так что обязательно попробую приготовить. Спасибо!

    16.10.2014 | 17:27
    • Наталья Буланова

      На здоровье, Оксана.

      16.10.2014 | 17:39
  • Ариэль

    Просто обалденная вкуснятина! Сыр в сочетании с курицей, это просто восхитительно!

    16.10.2014 | 22:45
    • Наталья Буланова

      Согласна с вами, Ариэль. Курица и сыр — это нечто!

      17.10.2014 | 08:30
  • Светлана

    Никогда такой супчик не делала. Подозреваю, что сырный суп, да еще и с курицей — это очень вкусно. Обязательно сварю на днях, на пробу.

    16.10.2014 | 23:38
    • Наталья Буланова

      Сварите такой сырный супчик, Светлана.

      17.10.2014 | 08:28
  • Анастасия

    Сырный суп с курицей — это самый первый суп, который я научилась готовить. До сих пор его чаще всего делаю — ну уж о-о-очень вкусный))

    19.10.2014 | 15:19
    • Наталья Буланова

      Согласна, Анастасия, очень вкусный и еще сытный.

      19.10.2014 | 15:34
  • Юлия

    Моя доченька больше всего любит именно такой супик, поэтому готовлю его очень часто, только чтобы было сытнее, я добавляю ещё картошку, как в обычноый суп

    19.10.2014 | 19:24
    • Наталья Буланова

      Думаю, что картошка в сырном супе тоже будет хорошо, Юлия.

      19.10.2014 | 19:31
  • Елена

    Сырные супчики обожаю, а если еще на курином бульоне... представляю как это вкусно!

    22.10.2014 | 12:28
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-D :8 ;) ;-) :(( :o:
Копирование материалов и фотографий без указания
ИНДЕКСИРУЕМОЙ ссылки на http://zhit-tak-prosto.ru запрещены.