Сытный салат с фасолью консервированной

Доброго времени суток всем. Вот только вчера было так тепло, а теперь снова похолодало. Бр-бр! Не люблю холод. Не смотря на перемену погоды, мы сохраним с вами хорошее настроение и желание угостить вкусненьким своих близких. Я продолжаю готовить различные салатики. Сегодня в нашем меню салат с фасолью консервированной.

Я опробовала три рецепта и представляю их с пошаговыми фото приготовления.

С помидорами и колбасой

Необходимые ингредиенты:

• колбаса (копченая, полукопченая или вареная) – 100-120 грамм (можно взять и ветчину)
• помидорчик – 1-2 штуки
• фасоль (желательно красного цвета) – 1 баночка
• яйца – 2 штуки
• сыр  – 80-100 грамм
• майонез
• чеснок 1-3 зубчика (не обязательно)

Как приготовить

1. Отвариваем яйца. Отправляем их в холодную воду, чтобы остыли.
2. Режем соломкой колбасу (ветчину). 
3. Также поступаем с помидорами. 
4. Режем яйца. 
5. Сыр натираем или режем маленькими кубиками. 
6. Соединяем все ингредиенты с добавлением майонеза, давленного чеснока (я чеснок не брала). 
7. Все смешиваем и перекладываем на тарелку.

С кукурузой и сухариками

Надо:

• кукуруза консервированная – 1 баночка
• фасоль консервированная (у меня красная, а можно взять и белую фасоль) – 1 баночка
• сухарики ржаные – 1 небольшая пачечка
• свежий укропчик – 1 небольшой пучок
• cоль по вкусу
• немножечко майонеза

Приготовление

1. Открываем банки с фасолью и кукурузой, сливаем жидкость.  
2. Высыпаем содержимое баночек в миску.
3. Шинкуем укроп.
4. Смешиваем все продукты с майонезом и солью. 
5. При помощи кулинарного кольца оформляем порции салатика и украшаем.  

С крабовыми палочками

Продукты:

• фасоль консервированная (лучше красная) – 1 баночка
• палочки крабовые – 150-200 грамм
• яйца – 2
• свежая зелень (по желанию)
• немножко майонеза, соли и перца

Как сделать

1. Отвариваем яйца и остужаем. Натираем их на терке. 
2. Нарезаем кубиками крабовые палочки. 
3. Нарезаем мелко зелень. 
4. Соединяем все ингредиенты салата и хорошо перемешиваем. 
5. Подаем порционно. Для этого используем кулинарное кольцо.

Если у вас такого нет, то обрежьте обычную пластиковую бутылку с обеих сторон, чтобы получился цилиндр.

Вот такие вкусные и очень сытные салаты у меня получились. Возможно, у вас тоже есть фирменный рецепт, присылайте. Следите за новостями блога в группах в социальных сетях или подписывайтесь, чтобы получать их на почту.

А еще посмотрите, какие классные фотошторы есть в этом магазине. Надо что-то приобрести и освежить свой интерьер.

И еще чуть не забыла... Я снова в числе авторов журнала «Ароматы счастья». Вот презентация моей статьи в нем.

Полную версию журнала вы можете получить здесь.

Я же прощаюсь с вами.

С уважением, Наталья Буланова.