Как приготовить дома мороженое

Приветствую всех. «Как приготовить дома мороженое?» – спросите вы, мои дорогие читатели. «Очень просто», — отвечу вам я.

Существует огромное количество рецептов приготовления этого лакомства. Сегодня я расскажу вам рецепт, главный ингредиент которого йогурт.

Не знаю, как вас, а меня обычно тянет на мороженое летом. И это не удивительно в такую жарищу.

Конечно, это калорийное блюдо, и с ним надо быть поосторожнее. Но все-таки иногда надо себя и баловать.

А если у вас есть дети, то этот рецепт для вас – находка.

Итак, как приготовить дома мороженое.

Рецепт с йогуртом

Надо:

• 400 г йогурта (1,5% жирности)
• замороженные ягоды (я брала малину (10 шт.) и клубнику (20 шт))
• 2 свежих спелых банана
• 1 столовая ложка меда

Как приготовить в домашних условиях

1. Соединяю все ингредиенты, предварительно очистив и порезав на кусочки бананы.
2. Затем смешиваю все погружным блендером до однородной массы.
3. Выливаю эту массу в пластиковые стаканчики (можно в одноразовые). А если у вас есть специальные формы для мороженого, то еще лучше.
4. Ставлю в морозильник.
5. Через 3 часа мороженое можно кушать.

Хочу также сказать, что вкус зависит от вкуса йогурта. Если йогурт сладкий, то и мороженое получится слаще.

Вчера дома я готовила мороженое из клубничного йогурта, а сегодня из абрикосового. Из абрикосового получается слаще.

Прелесть этого рецепта еще и в том, что долго возиться не надо. Время приготовления этого лакомства занимает максимум 15 минут.

Единственный минус в том, что стоит подождать 3 часа, прежде, чем можно его скушать.

Как приготовить домашнее мороженое, можно посмотреть еще здесь. А для тех, кто мороженому предпочитает сорбет, смотрим рецепт здесь.

Рекомендую еще рецепты коктейлей здесь и здесь.

С уважением, Наталья Буланова.