Коржики домашние

Коржики домашние на неделю математики

Здравствуйте, посетители моего кулинарного блога. В сегодняшнем посте речь пойдет о вкусной части недели математики в гимназии, в которой учится мой старший сын и в которую вернусь я работать после декретного отпуска. Традиционно в гимназии проходят недели, посвященные определенным учебным предметам. На этот раз ребята окунулись в мир математики, физики, информатики и астрономии. В один из дней недели проходила тематическая выставка домашней выпечки. Учащиеся должны были что-либо испечь и подготовить интересные вопросы. За правильный ответ дети получали печенюшку, кусочек тортика или еще какой-либо вкусности. Мы с сыном приготовили коржики домашние.

домашние коржики

А так как это была предметная неделя, то мы испекли необычные коржики. Самый большой коржик в виде цифры 10, максимальной отметки в школах у нас в Беларуси. А из оставшегося теста мы сделали человечков с цифрами.

А вот такие блюда приготовили учащиеся гимназии.

работы учащихся гимназии

работы учащихся гимназии

Рецепт коржиков домашних из детства

Чтобы приготовить коржик в домашних условиях надо:

  • 100-110 грамм сливочного масла
  • 1/3 – 1 стакан сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара или ванилина
  • 2 яйца
  • 2 ¼ стакана муки

Приготовление коржиков из детства

  • Тщательно растираем сливочное масло с сахаром. Масло должно быть размягченным.

сахар с маслом

  • Всыпаем в массу ванилин (ванильный сахар).

добавление ванильного сахара

  • Добавляем два яйца и все перемешиваем.

добавление яиц

  • Постепенно всыпаем муку, хорошенько перемешивая массу.

добавление муки

  • Вымешиваем тесто.
  • Из теста формируем коржики. У меня это цифра 10. Мы сделали ее большой: примерно 20 Х 25 сантиметров.

десятка из теста

  • Украшаю десятку различными фигурками из теста: елочка, человечек, бабочка, трава, листочки… Тут вам поможет ваша фантазия и имеющийся набор форм для приготовления печенья.
  • Оставшееся тесто раскатываю и формой делаю человечков, на животиках которых зубочисткой выдавливаю цифры.

человечки из теста

  • Выкладываю все изделия на противень. Противень заранее застилаю бумагой для выпекания. Бумагу смазываю сливочным маслом.

до выпекания

  • Все фигурки смазываю взбитым яйцом.
  • Выпекаю в духовке примерно 20 минут. Духовка разогрета до 180 градусов.

испеченный коржик

  • После выпекания и остывания украшаю коржики конфетами «M&M’s», которые приклеиваю сахарной глазурью.

Коржики домашние приготовить не сложно. Включите свою фантазию, и у вас получится не только вкусно, но и красиво.

С пожеланиями вкусно есть, Наталья Буланова.

Присоединяйтесь к группам в соцсетях:
этот блог читают 3875 женщин, пока стоят в фартуке на кухне
читай и ты!
Комментариев к статье: 18
  • Ирина

    Ну и фантазия у мам! Сколько интересного напекли! И Ваша десяточка такая оптимистичная! Вроде рецепт и простой. но смотрится красиво! Пусть Ваш сынуля такие десяточки приносит из школы! Скоро конец года, отличных результатов!

    25.05.2015 | 16:46
    • Наталья Буланова

      Спасибо, Ирина!

      25.05.2015 | 17:18
  • Елена

    Очень интересная у Вас неделя математики вышла, Татьяна! А коржики, так вообще — загляденье! Фото классные, десяточку прямо хочется потрогать :)

    25.05.2015 | 21:59
    • Наталья Буланова

      Вы, Елена, наверное, путаете меня с известной певицей Татьяной Булановой:)). Лестно:)) Но все же, мои родители назвали меня Натальей, а фамилия досталась мне от мужа:)). А на счет коржиков согласна, веселенькие получились:)). Предметные недели в гимназии всегда проходят интересно. Да еще и родители приобщаются:)). Это был всего лишь один момент из мероприятий.

      25.05.2015 | 22:05
  • Ольга

    Какие Вы с сыном молодцы, сколько фантазии. Ставлю Вам 10+.

    26.05.2015 | 19:16
    • Наталья Буланова

      Спасибо, Ольга. Мы старались:)).

      26.05.2015 | 19:44
  • Лена

    Никогда не приходилось печь коржики и уж тем более в таком интересном виде. Вы просто мастерица! Впрочем, что не сделаешь для своих деток) Буду надеяться теперь на внуков.

    26.05.2015 | 19:46
    • Наталья Буланова

      Спасибо, Лена. Мне очень приятно!

      26.05.2015 | 20:51
  • Наталья

    Очень красиво получилось. И вкусно, наверняка

    28.05.2015 | 08:13
    • Наталья Буланова

      Очень вкусно, Наталья.

      28.05.2015 | 09:40
  • Ирина

    Какие милые коржики. Фигурки такие веселые.) Для деток очень подходящие лакомства.

    01.06.2015 | 03:33
    • Наталья Буланова

      Абсолютно согласна.

      01.06.2015 | 08:23
  • Елена

    Какая красота. Надо же такое сделать!

    01.06.2015 | 15:56
    • Наталья Буланова

      Надо-надо! :))

      01.06.2015 | 16:47
  • Tatiana

    Какая же вы фантазерка Наталья, такие красивые коржики придумали испечь. Дети наверно были в большом восторге от них.

    12.06.2015 | 23:28
    • Наталья Буланова

      Да. Они стали гвоздем программы:)).

      13.06.2015 | 06:38
  • Ольга

    Вот это фантазия)) Похоже когда у меня будут дети, мне тоже придется научиться так фантазировать [:-))]

    26.06.2015 | 11:05
    • Наталья Буланова

      Я думаю, что вы, Ольга, это умеете, только Ваш талант скрыт и обязательно раскроется с рождением ребенка.

      26.06.2015 | 21:50
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-D :8 ;) ;-) :(( :o:
Копирование материалов и фотографий без указания
ИНДЕКСИРУЕМОЙ ссылки на http://zhit-tak-prosto.ru запрещены.