Рецепт пирога с творогом и персиками

Рецепт пирога с творогом и персиками

Здравствуйте, мои дороги читатели. На днях я решила побаловать своих домашних выпечкой. И знаете, что я им испекла? Это был очень вкусный десерт. Я предлагаю вам рецепт пирога с творогом.
Существует очень много рецептов пирогов с творогом: творог кладут внутрь теста. Я же решила положить его наверх теста.

Pirog s tvorogom i persikami

Рецепт

Надо:

  • пол килограмма творога
  • 3 яйца
  • 200 грамм сахара
  • 400 грамм муки
  • 100 грамм сливочного масла
  • 5 столовых ложек майонеза
  • 1 пакет разрыхлителя теста
  • 1 банка консервированных персиков (460 грамм)
  • 1 грамм ванилина
  • немного сливочного масла или маргарина для смазки формы для выпекания

Как приготовить

  1. В миску разбиваю яйца.
  2. Добавляю к ним майонез, 150 грамм сахара, 70 грамм сливочного масла, разрыхлитель теста, ванилин и муку.
  3. Все тщательно перемешиваю.
    Смешиваю творог, 30 грамм сахара и 30 грамм сливочного масла и взбиваю на блендере.
  4. Форму для выпекания смазываю сливочным маслом или маргарином.
  5. Тесто выкладываю в форму, формируя небольшие бортики.
  6. Затем на тесто выкладываю творожную массу.
  7. Консервированные персики нарезаю на продолговатые кусочки и выкладываю на творожную массу, немного утапливая в ней кусочки персиков.
  8. Ставлю форму для выпекания в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на среднюю полку и выпекаю 30-35 минут.

И еще хочу сказать, что вместо консервированных персиков можно использовать другие фрукты или ягоды. Летом берите свежие, а зимой консервированные или замороженные.

По моему рецепту пирог с творогом получается высотой около 6 сантиметров и диаметром 24 сантиметра.

После выпекания пирог должен остыть. После остывания творожная масса полностью станет плотной. И если вы не осилите скушать все сразу, то поставьте остаток в холодильник.

Мои домашние слопали весь пирог очень быстро. Теперь требуют еще:)).

Вам понравился мой рецепт? Тогда делитесь им в социальных сетях.

И еще напомню моим постоянным читателям и сообщу тем, кто только сегодня зашел на блог, что скоро состоится конкурс с денежным призом.  Подписывайтесь на обновления, чтобы не пропустить это событие.

 

С уважением, Наталья Буланова.

Присоединяйтесь к группам в соцсетях:
этот блог читают 3875 женщин, пока стоят в фартуке на кухне
читай и ты!
Комментариев к статье: 30
  • Светлана

    У меня мама такую выпечку творожную обожает. Помню, пекла ей одно время открытый пирог с творогом, очень вкусный. Потом некогда стало печь, а когда время снова появилось, рецепт куда-то подевался. Попробую сделать по Вашему, порадую мамулю.

    08.09.2014 | 16:31
    • admin

      Порадовать маму — дело святое. И если ей понравится мой рецепт пирога с творогом, я буду счастлива.

      08.09.2014 | 16:37
  • Владислав

    Отличный, вкусный пирожок, с персиками ещё. Очень вкусно. Твит.

    08.09.2014 | 23:11
    • admin

      Спасибо большое, Владислав.

      08.09.2014 | 23:25
  • Александр

    Супруга, зная мое трепетное отношение к творогу, постоянно балует меня разными блюдами из него и с ним.

    09.09.2014 | 05:22
    • admin

      Это замечательно, Александр. А мой пирог с творогом будет отличным дополнением в списке блюд с творогом.

      09.09.2014 | 07:13
  • Светлана

    Прелестный творожный пирог, мне пропорции понравились, легко запоминаются, спасибо за чудесный рецепт!

    09.09.2014 | 05:23
    • admin

      Спасибо, Светлана, за Вашу высокую оценку.

      09.09.2014 | 07:11
  • Наталья

    В такой выпечке главное правильно подобрать сопровождающие ее фрукты. Персики к пирогу с творогом подойдут отлично.

    09.09.2014 | 05:24
    • admin

      Да, Наталья, персики с творогом сочетаются замечательно.

      09.09.2014 | 07:11
  • natabul

    Мои мужчины выпечку с творогом любят.Ваш рецепт поможет её разнообразить,спасибо.

    09.09.2014 | 13:23
    • admin

      Я рада, что Вам понравилось

      09.09.2014 | 14:36
  • Ирина

    Все, что связано с творогом — обожаю.А творог с персиками- просто класс!

    09.09.2014 | 14:58
    • admin

      Абсолютно согласна с Вами, Ирина.

      09.09.2014 | 15:15
  • Elena

    Помните в мультике:"Если внутрь кладут творог, называется пирог! Если по верху кладут, то ватрушкою зовут! Так и этак хорошо! Так и этак вкусно!"

    09.09.2014 | 18:14
  • Алена

    Пироги с творогом-одни из моих самых любимых. Спасибо за хороший рецепт!

    10.09.2014 | 13:40
  • Лена

    Любая выпечка с творогом для меня в радость, а с персиками — просто объедение. Беру в закладки — коплю такие творожные рецепты. Спасибо

    11.09.2014 | 14:32
    • admin

      Пользуйтесь на здоровье! Этот пирог мои мальчики смели, я и не успела глазом моргнуть:))

      11.09.2014 | 14:54
  • Елена

    Наверное можно и со свежими персиками приготовить! Сейчас их много продают!

    11.09.2014 | 19:34
    • admin

      Конечно можно, Елена. Но мне больше нравится с консервированными.

      11.09.2014 | 20:49
  • Laralaram

    Творог, значиЦЦа? даже уговаривать не надо! Я ЗА!

    11.09.2014 | 20:20
  • Наталья

    Очень вкусно получается. Похоже на большую ватрушку. Да еще с персиками. Люблю творог и вкусные блюда из него

    12.09.2014 | 10:32
  • Ирина

    Творожную выпечку обожаю, а с персиками вообще вкусняшка получится. Спасибо! Твит.

    14.09.2014 | 15:27
    • admin

      Я рада, что Вам понравилось. Спасибо, Ирина, за твит.

      14.09.2014 | 17:28
  • Только

    Обожаю творог. Еще один рецептик в копилочку.

    16.09.2014 | 14:43
  • Александр

    Рецепт пирога с творогом да ещё с персиками!!! Бросьте мне его в лицо, съесть желанье велико! Ой боюсь не долетит! Отпускаю птичку! Твит!

    24.09.2014 | 13:47
    • admin

      Ах, Александр! Да вы — поэт! Супер! А за твит спасибо!

      24.09.2014 | 14:25
  • Алексей

    Вкусный пирог, готовила мне одна знакомая . Этот пирог заслуживает внимание сочетание творога и персика делает его особенно вкусным. .

    26.09.2014 | 05:46
  • Вера

    Вкусно всё. что из творога, а здесь ещё и персики. В копилочку! Благодарю)

    01.10.2014 | 20:52
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-D :8 ;) ;-) :(( :o:
Копирование материалов и фотографий без указания
ИНДЕКСИРУЕМОЙ ссылки на http://zhit-tak-prosto.ru запрещены.