Пирог с маком

Пирог с маком или еще одна идея дрожжевой выпечки

Всем привет! Сегодня у меня для вас очень короткий пост. Я расскажу вам, как приготовить пирог с маком из дрожжевого теста.

пирог с маком

С некоторых пор я очень люблю готовить выпечку из дрожжевого теста. И напрасно многие хозяйки его очень боятся. Мол, не получается… У меня возникает вопрос: «А вы пробовали готовить?», так как точно знаю, что в этом нет ничего сложного.

Маковый пирог приготовить тоже не составляет большого труда. Предлагаю вам опробовать мой рецепт и написать в комментариях, что же у вас получилось. Можете хвалить меня или ругать, конечно же, не употребляя инвективную лексику. А, ха-ха… Филолог заговорил… Да-да, я по образованию филолог. Ну, а для тех, кто не знает, что это такое, поясняю, что это ненормативная лексика.

Итак, поехали…

Необходимое для приготовления

  • 1 стакан молока
  • 1 яйцо
  • 120 грамм сливочного масла
  • 0,5 стакана сахара
  • 30 грамм свежих дрожжей
  • немного соли и ванилина
  • около 5 стаканов муки
  • маковая начинка (у меня магазинная)

Приготовление пирога с маком

  • Приготовление дрожжевого теста вы можете посмотреть здесь.
  • Берем часть теста и делаем из него лодочку с небольшими бортиками.

нижняя часть пирога

выкладываем маковую начинку

  • Из оставшегося теста плетем косы. Их длину корректируем под ширину нашей лодочки.

косичка из теста

  • Выкладываем косы на маковую начинку так, чтобы края легли на бортики.

итоговый вид до выпекания

  • Смазываем изделие взбитым яйцом.
  • Выпекаем в духовке 35-40 минут при температуре 190 градусов.

Также можно сделать маковый рулет. Для этого выложите тесто шириной 1 сантиметр. На него положите маковую начинку и сверните в рулет.

маковый рулет

Вот и все. Теперь вы знаете, как приготовить пирог с маком или маковый рулет.

Приятного чаепития!

С уважением, Наталья Буланова.

Присоединяйтесь к группам в соцсетях:
этот блог читают 3875 женщин, пока стоят в фартуке на кухне
читай и ты!
Комментариев к статье: 16
  • Лена

    Очень люблю выпечку с маком, но почему-то не часто ее готовлю. У вас очень аппетитный пирог, с удовольствием бы попробовала его! У нас не видела в продаже маковой начинки, только мак. [flower]

    02.06.2015 | 10:10
    • Наталья Буланова

      Маковую начинку мне сестра купила. А пирог был очень вкусный. Мои умяли его очень быстро:))

      02.06.2015 | 11:58
  • Елена

    Обожаю домашнюю выпечку! Спасибо Вам, Наталья, за подробный и несложный в приготовлении рецепт, беру на заметку. Обязательно попробую пирог с маком на вкус!

    02.06.2015 | 13:14
    • Наталья Буланова

      На здоровье! Попробуйте и жду отзыва от Вас.

      02.06.2015 | 22:53
  • Laralaram

    Люблю все с маком — это такая вещь! Дрожжевое тесто — мое любимое, люблю с ним возюкаться!

    Хорошо у тебя, душевно получилось!

    Такие пирог очень популярны в Германии и в Австрии.

    03.06.2015 | 19:44
    • Наталья Буланова

      Да. Я знаю. У меня есть друзья в Германии.

      03.06.2015 | 21:50
  • Алексей

    Очень даже хороша выпечка с маком. Иногда (под настроение) готовлю. Вот почитал и займусь выпечкой с маком. Спасибо.

    05.06.2015 | 16:23
    • Наталья Буланова

      Думаю, что Вам, Алексей, понравится пирог с маком.

      05.06.2015 | 16:47
  • Оксана

    Домашний пирог с маком, что может быть вкуснее?! Очень оригинальное оформление, возьму на заметку, спасибо! [flower]

    05.06.2015 | 21:37
    • Наталья Буланова

      Я довольна, что Вам понравилось. Идея оформления пришла мне в голову по ходу приготовления пирога с маком:)).

      06.06.2015 | 19:33
  • Tatiana

    Наталья шикарный пирог с маком получился. Обожаю мак и выпечку с ним, давно ничего такого не пекла, надо исправляться. :)

    08.06.2015 | 00:31
    • Наталья Буланова

      Исправляйтесь, Татьяна. Маковый пирог стоит того, чтобы его приготовили.

      08.06.2015 | 07:35
  • Анютка

    Как же я люблю маковую выпечку — вы себе не представляете! Спасибо за аппетитный рецепт маковой выпечки!

    10.06.2015 | 14:29
    • Наталья Буланова

      Тоже люблю маковую выпечку. Пеку не только пироги с маком, но и булочки... Всегда получаются не только вкусными, но и очень красивыми, аппетитными.

      10.06.2015 | 16:40
  • Татьяна

    Наташ, замечательный пирог у тебя! Румяный и ароматный — мы такие очень любим) :lol:

    10.04.2016 | 09:00
    • Наталья Буланова

      Спасибо, Танюш. Да, очень вкусненький был:))

      10.04.2016 | 09:35
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-D :8 ;) ;-) :(( :o:
Копирование материалов и фотографий без указания
ИНДЕКСИРУЕМОЙ ссылки на http://zhit-tak-prosto.ru запрещены.