Маринованный лук для салата

Маринованный лук для салата или какой салат приготовить

Маринованный лук для салата готовь,

Будут гости все сыты и рады.

К салату такому все чувствуют любовь.

Нет для повара лучшей награды.

salat s lukom

Здравствуйте, читатели моего кулинарного блога. Сегодня мы будем готовить слоеный салат с маринованным луком. Салатик, я вам скажу, пальчики оближешь. Это один из фирменных салатов моей сестры Светы. Я лишь в данном случае выполняю роль писарчука и поедателя этого блюда.

Впрочем, при приготовлении можете взять лука больше, чем указано в рецепте, потому что часть его вы съедите просто так.

Необходимые продукты

Надо:

300 грамм куриного филе

3 крупных луковицы

3 крупных картофелины

2 яйца

300-400 грамм твердого сыра

10 -12 столовых ложек майонеза

0,5 стакана воды (можно чуть больше)

0,5 стакана уксуса

Как мариновать лук для салата

  1. Лук чистим, моем, а затем нарезаем. Высыпаем в глубокую посуду.
  2. Смешиваем воду и уксус. Те, кто любит более кислое, берут половину стакана уксуса и столько же воды. А если вы предпочитаете не очень кислое, то водички можно добавить чуть более, чем уксуса.
  3. Заливаем этим раствором порезанный лук и оставляем его на пол часа.

luk

Приготовление салата

Филе курицы, яйца и картофель отвариваем по отдельности. Нарезаем мясо на кусочки и выкладываем на блюдо.kuritsa sloj 1

Смазываем майонезом. Затем слоями выкладываем маринованный лук для салата, потертые на крупной терке картофель, яйцо и сыр. Не забываем смазывать каждый слой майонезом.

marinovannyj luk sloj 2

kartofel sloj 3

yaitso sloj 5

syr sloj 6

Верх салата также смазываем майонезом и украшаем по своему вкусу.

mayones sloj 7

Теперь вы знаете не только, как приготовить маринованный лук для салата, но и рецепт салата с ним.

Вкусно есть!

С уважением, Наталья Буланова.

Присоединяйтесь к группам в соцсетях:
этот блог читают 3875 женщин, пока стоят в фартуке на кухне
читай и ты!
Комментариев к статье: 5
  • Наталья

    Должно быть вкусное блюдо. Наташа, а если вместо майонеза сметаной слои промазать? Вы как думаете? Ну все пошла готовить, семью порадую. Спасибо Наташенька за свежий рецептик. :)

    10.02.2015 | 17:19
    • Наталья Буланова

      На здоровье. А со сметаной я не пробовала. Майонез придает определенную остроту.

      10.02.2015 | 23:03
  • Любовь

    Курица под шубой? Оригинально.

    Теперь лук для салатов буду мариновать, а то раз на раз не приходится, то сладкий лук попадается, то горький.

    10.02.2015 | 22:42
  • Ольга

    Замечательный салатик с маринованным луком.Возьму на заметку.

    12.02.2015 | 14:10
    • Наталья Буланова

      Конечно, Ольга. Берите и пользуйтесь на здоровье! Вкусно есть!

      12.02.2015 | 15:09
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-D :8 ;) ;-) :(( :o:
Копирование материалов и фотографий без указания
ИНДЕКСИРУЕМОЙ ссылки на http://zhit-tak-prosto.ru запрещены.