Курица с грибами в духовке

Курица с грибами в духовке под сырной корочкой

Курица с грибами в духовке у нас.

Мы приглашаем за стол к нам всех вас.

Вкусную пищу мы разом съедим,

Рецепт сего блюда мы вам отдадим.

kuritsa s gribami

Здравствуйте, постоянные читатели и посетители моего кулинарного блога. В очередной раз я расскажу вам рецепт, проверенный мной и моей семьей на практике. Сегодня вы узнаете, как приготовить курицу с грибами в духовке.

Я люблю готовить блюда из куриного мяса и очень часто это делаю. Каких только блюд не делала! А еще сколько рецептов впереди! Но бывает так, что мне пришлось задержаться по делам, а еда не была приготовлена. Когда я пришла домой, мои родные должны были вот-вот вернуться. У меня в запасе было минут 40-45. За это время я приготовила куриное филе с грибами под сырной корочкой.

Сразу хочу сказать, что мое блюдо улетучилось в животиках моих родных за считанные минуты.

Что же мне понадобилось для него?

Надо:

  • 500-600 грамм филе курицы
  • 250-300 грамм замороженных шампиньонов
  • 200 грамм твердого сыра
  • 6-7 столовых ложек майонеза
  • немного свежемолотого черного перца
  • приправа для курицы по вкусу
  • соль по вкусу

Блюдо в духовке получится на славу

  1. Нарезаю куриное филе немаленькими кусочками.
  2. Кладу нарезанное куриное мясо на противень (у меня форма для запекания), предварительно застеленный фольгой.
  3. Приправляю и солю.
  4. Затем кладу шампиньоны не размораживая.
  5. Натираю сыр на крупной терке.
  6. Посыпаю сыром курицу с грибами.
  7. Ставлю в духовку примерно на 30 минут. Духовка разогрета до 200 градусов.

Вот и все. Курица с грибами в духовке под сырной корочкой готова!

Вкусно вам есть!

P.S. Если у вас есть интересные рецепты приготовления блюд из курицы, или вообще интересные рецепты, то присылайте их через форму обратной связи.

С уважением, Наталья Буланова.

Присоединяйтесь к группам в соцсетях:
этот блог читают 3875 женщин, пока стоят в фартуке на кухне
читай и ты!
Комментариев к статье: 18
  • Laralaram

    Какая прелесть — стихи к рецепту! Супер! Курочка с грибами и сыром сочетаются отлично! [good]

    19.02.2015 | 18:10
    • Наталья Буланова

      Спасибо. Стихотворную волну словила:))

      19.02.2015 | 20:01
  • Laralaram

    Приготовлю и я такое блюдо.

    19.02.2015 | 18:11
  • STatiana

    Грибы, курица, сыр — хорошее сочетание. Сытно и очень вкусно.

    20.02.2015 | 12:49
    • Наталья Буланова

      Это точно!

      20.02.2015 | 13:21
  • Olga

    Рецепт на скорую руку. Здорово, всего 30 минут и можно кушать.

    20.02.2015 | 13:52
  • Лена

    Как-то не приходилось таким образом готовить курицу, хотя рецепт простой. Самое главное — его невозможно испортить, блюдо всегда получится вкусным и сочным. [good]

    20.02.2015 | 18:47
    • Наталья Буланова

      Это точно. Его не испортить.

      20.02.2015 | 19:07
  • Анютка

    От такого рецепта никто бы не отказался, это точно)

    23.02.2015 | 22:30
    • Наталья Буланова

      Согласна.

      23.02.2015 | 22:39
  • natabul

    Я думаю,что кусочки курочки лучше отбить!

    27.02.2015 | 15:07
    • Наталья Буланова

      Можно, конечно, и отбить. Но куриное мясо не такое и жесткое, поэтому я и не отбиваю его никогда.

      27.02.2015 | 15:10
  • Ирина

    А вы мясо нарезаете в виде небольших стейков? Мне сначала показалось, что мясо нарезано соломкой . На фото смотрится, как будто котлетки. Потом поняла, что это цельные кусочки мяса. Действительно, быстро и вкусно.

    28.02.2015 | 10:06
    • Наталья Буланова

      Да. Это цельные кусочки мяса. Очень-очень вкусно! Приготовьте, Ирина, не пожалеете.

      28.02.2015 | 15:36
  • Галина

    Мне нравится сочетание курочки с грибочками и сыром. Отличный рецепт, очень понравился. И быстро, что немало важно.

    03.03.2015 | 00:24
    • Наталья Буланова

      А еще как вкусно! Курица с грибами и сыром... Вряд ли кто откажется!

      03.03.2015 | 08:30
  • Ольга

    Курицу люблю в любом виде, а с грибочками особенно. Спасибо за отличный рецепт. [:-))]

    06.11.2015 | 10:45
    • Наталья Буланова

      И я тоже люблю курицу с грибами:))

      06.11.2015 | 11:39
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-D :8 ;) ;-) :(( :o:
Копирование материалов и фотографий без указания
ИНДЕКСИРУЕМОЙ ссылки на http://zhit-tak-prosto.ru запрещены.