Как приготовить картошку в духовке вкусно

Как приготовить картошку в духовке вкусно

Здравствуйте, читатели моего кулинарного блога. Как приготовить картошку в духовке вкусно? Что приготовить из картошки в духовке? Какие картофельные блюда можно приготовить в духовке? Вот такие вопросы задают люди поисковым системам. Поэтому я решила приготовить и показать вам запеченный картофель в духовке рецепт.

kartofel garmoshkoj 1

Я думаю, что многие люди любят картофель. Из него можно сделать гарнир, а также огромное количество самостоятельных блюд. Сегодня я расскажу вам простой рецепт второго блюда.

Рецепт

Надо:

  • 15 штук картофелин
  • примерно 200 грамм сала с прослойками (я использовала слабосоленое)
  • майоран (сушеный) по вкусу
  • 100 грамм сливочного масла
  • соль и приправы по вкусу (если используете свежее сало)

Приготовление

  1. Чищу картофель.
  2. Мою его.
  3. Делаю надрезы на картофеле, но не дорезаю до конца (на фото видно).
  4. Режу сало небольшими нетолстыми кусочками. Я использовала слабосоленое сало, поэтому соль и специи мне дополнительно класть не надо. Если у вас сало свежее, то соответственно надо приправить. Хотя я думаю, что со слабосоленым получится вкуснее.
  5. Кладу кусочки сала в картофельные разрезы.kartofel garmoshkoj 2
  6. Сверху на каждую картофелину кладу небольшой кусочек сливочного масла. Затем приправляю майораном.kartofel garmoshkoj 3
  7. Запекаю в духовке примерно 1 час 10 минут при температуре 200 градусов.

На стол подаю с салатом.

Вкусные блюда из картофеля приготовить не сложно.

Вкусно есть!

С уважением, Наталья Буланова.

P.S. Кстати, у нас погода теперь просто атас. Зима ушла в отпуск. Везде слякоть. На улице плюсовая температура. Вчера шел дождь. Неизвестно, что зимушка преподнесет к Новому году. Хочется все-таки много-много снега, белые деревья и безветренную тихую погоду. Вот было бы здорово!

Присоединяйтесь к группам в соцсетях:
этот блог читают 3875 женщин, пока стоят в фартуке на кухне
читай и ты!
Комментариев к статье: 18
  • Виктор

    Получается очень вкусная картошка. Делается быстро и просто.

    16.12.2014 | 08:51
    • Наталья Буланова

      Согласна, Виктор. [good]

      16.12.2014 | 08:57
  • Лара

    Такую картошечку, мы с дочкой готовим с копченой корейкой, очень вкусно. Только дочка, обычно, заворачивает по отдельности каждую картофелину в фольгу, а в конце приоткрывает, что бы золотистой корочкой взялось, вкуснейшее блюдо под салатик!

    16.12.2014 | 09:41
  • Ольга

    Ой, какая вкуснятина!!! Отличный рецепт, иду на кухню готовить. Сегодня в гости придут подружки, думала картошку отварить, но такая картошечка моим подружкам понравится больше.

    16.12.2014 | 11:12
  • Лена

    Это правда очень вкусно и аппетитно! Причем обычную картошку, если приготовить по этому рецепту, можно превратить в шедевр, уже слюнки текут. Отличная идея! [flower]

    16.12.2014 | 13:01
    • Наталья Буланова

      Спасибо, Лена.

      16.12.2014 | 13:10
  • Юлия

    Картошка в духовке всегда получается вкусно.

    16.12.2014 | 19:13
  • Irina

    Сплошной восторг! Очень хочется быстрее это сделать!

    Так что выходные у семьи будет праздник живота!

    16.12.2014 | 21:43
  • Алла

    Я так готовлю с копченой колбасой, только заворачиваю ее в фольгу.

    Это и правда необыкновенно вкусно... ;-)

    17.12.2014 | 10:25
  • Алексей

    Очень даже интересное предложение комбинировать картошку с салом. Мне понравилось. Спасибо.

    17.12.2014 | 16:16
  • Наталья

    А по-моему, картошка приготовленная в духовке (даже без ничего) — это всегда вкусно. А тут, пожалуйста, еще сальцо с майораном, вообще красота!

    18.12.2014 | 03:36
  • Александр

    Ну что же, блюдо получилось не только вкусным, но и приятным для глаза. Относительно «мороза, солнца и дня чудесного» — приезжайте на ДВ. Тут все по зимнему варианту, включая -20 град.

    18.12.2014 | 03:39
    • Наталья Буланова

      Спасибо за приглашение:)

      18.12.2014 | 07:11
  • Олеся

    Очень аппетитно выглядит картошка,надо поробовать сделать.

    18.12.2014 | 08:02
  • Вера

    Вот спасибо, а то я думала, как приготовить картошку в духовке, по новенькому рецепту. [:-))]

    19.12.2014 | 17:17
  • natabul

    Муж любит иногда полакомиться салом-нужно удивить его таким блюдом.Спасибо.

    20.12.2014 | 15:19
    • Наталья Буланова

      На здоровье!

      20.12.2014 | 15:26
  • Танюхин

    Подтверждаю — вкусно очень! Я часто готовлю картошечку так, правда сало муж не очень любит, поэтому заменяю его ветчиной — тоже оболденно получается :)

    21.12.2014 | 17:51
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-D :8 ;) ;-) :(( :o:
Копирование материалов и фотографий без указания
ИНДЕКСИРУЕМОЙ ссылки на http://zhit-tak-prosto.ru запрещены.