Быстрое хачапури

Быстрое хачапури с сыром

Рубрика: Завтрак

Долго ломать голову я больше не могу!

Быстрое хачапури к завтраку лучше испеку!

Доброе утро всем уже проснувшимся! Думаю, что многие из вас часто задумываются о том, чтобы приготовить на завтрак. Хочется, чтобы было сразу и вкусно, и быстро.

hachapuri

Я вот, например, не люблю по утрам на кухне возиться. Сейчас я в декретном отпуске, и мне не надо никуда торопиться. Отправлю своих на работу и на учебу, а сама занимаюсь потихонечку домашними делами и своим малышом. А когда работала, то все надо успеть, всех собрать и самой собраться. Думаю, многие меня понимают.

Это блюдо я готовила пока только однажды и хочу поделиться с вами своим впечатлением и конечно же рецептом приготовления.

Рецепт приготовления

  • 200-250 мл молока
  • 300 грамм творога
  • 150-200 грамм твердого сыра (можно больше)
  • 1 стакан муки
  • 1 куриное яйцо
  • немного зелени (у меня петрушка и зеленый лук)
  • 150 грамм сливочного масла для жарки
  • немного соли

Хочу сказать, что это блюдо скорее всего для взрослых, так как получается слабо солоноватый вкус блюда. А детки больше любят сладенький творог нежели соленый. Это только мое личное мнение. Все, конечно же, индивидуально. Возможно, у кого-то детки любят и такие вкусы.

Быстрое хачапури на сковороде

  • Для того, чтобы приготовить хачапури, разбиваем в миску яйцо и взбиваем его венчиком.

yaitsa vsbitye

  • Добавляем в яйцо молоко.

yaitsa i moloko

  • Нарезаем зелень. Я использовала замороженную петрушку и свежий зеленый лук.

zelenj

  • Сыплем нарезанную зелень в яично-молочную смесь.

smesj dlya hachapuri 1

  • Помешивая, добавляем муку.

smesj dlya hachapuri 2

  • Затем – творог.

smesj dlya hachapuri 3

  • Мелко нарезаем или натираем на крупной терке сыр.

syr dlya hachapuri

  • Сыплем его в получившуюся массу.

smesj dlya hachapuri 4

  • Не забываем немного посолить.
  • На горячей сковороде растапливаем примерно 50 грамм сливочного масла. Выкладываем часть теста в сковороду. Уменьшаем огонь почти на минимум.
  • Жарим быстрое хачапури на сковороде до золотистой корочки, затем переворачиваем на другую сторону. И снова обжариваем до золотистого цвета.

hachapuri s syrom

У меня получилось три небольших блинчика.

Украшаем быстрое хачапури зеленью.

Вот такой простой рецепт.

Вкусно вам есть!

С теплотой к своим читателям, Наталья Буланова.

Присоединяйтесь к группам в соцсетях:
этот блог читают 3875 женщин, пока стоят в фартуке на кухне
читай и ты!
Комментариев к статье: 14
  • Ольга

    Правда, рецепт очень простой. Осталось проверить его на практике=) Спасибочки!

    03.03.2015 | 10:46
    • Наталья Буланова

      Проверьте обязательно, Оля. :))

      03.03.2015 | 13:27
  • Наташа

    Мне тоже нравится рецептик, пока читала разыгрался аппетит! Спасибо, будем пробовать! :)

    03.03.2015 | 16:41
    • Наталья Буланова

      Пробуйте на здоровье, Наташа.

      03.03.2015 | 17:12
  • Tatiana

    Очень интересный и необычный рецепт быстрого хачипури. Спасибо за быстрый рецепт хачипури, отличный вкусный завтрак у вас получился .

    04.03.2015 | 00:07
    • Наталья Буланова

      Спасибо.

      04.03.2015 | 00:10
  • Elena

    Отличный рецепт хачапури, понравился. Осталось попробовать!

    04.03.2015 | 09:50
    • Наталья Буланова

      Спасибо. Я рада, что Вам понравился рецепт. Попробуйте приготовить.

      04.03.2015 | 13:48
  • Ольга

    Простой и интересный рецепт хачапури. Записываю в свою книгу.

    05.03.2015 | 15:42
    • Наталья Буланова

      Рада, что Вам понравился рецепт хачапури.

      05.03.2015 | 16:01
  • Лена

    Люблю такие рецепты, особенно на завтрак. Я иногда [good] делаю проще — хачапури из лаваша с сыром, но это совсем для лентяек, как я)))

    05.03.2015 | 19:45
    • Наталья Буланова

      Не говорите, Лена, так о себе. Я точно знаю, что Вы — умничка и хорошая хозяйка.

      05.03.2015 | 20:03
  • Елена

    Спасибо, Наталья, за рецепт! Еще не завтракала, так что сразу и испытаю Ваш рецепт — уверена будет очень вкусно! Я очень люблю сыр и творог, так что это точно блюдо для меня...

    18.03.2015 | 10:45
    • Наталья Буланова

      На здоровье, Елена!

      18.03.2015 | 11:41
Оставить комментарий
:p :-p 8) 8-) :lol: =( :( :-D :8 ;) ;-) :(( :o:
Копирование материалов и фотографий без указания
ИНДЕКСИРУЕМОЙ ссылки на http://zhit-tak-prosto.ru запрещены.